Kernbeißer zum Fertigbacken

Unser kernig-körniges Brot die perfekte Kombination aus Weizen- und Roggenmehl, verfeinert mit Leinsaat und Haferflocken. Wir verwenden hochwertigen Magerquark vom Wiersberger Milchhof aus Hennef für eine zarte Textur. Die Zugabe von Sonnenblumenkernen und Sesam sorgt für einen knackigen Biss und ein einzigartiges Geschmackserlebnis. Die besondere Note kommt von der Rheinischen Ackerbohne, die unserem Brot eine einzigartige Geschmacksnuance verleiht. Jedes Brot wiegt 500 Gramm und wird mit Liebe und handwerklichem Geschick gebacken. Die vielen Körner und Kerne machen es auch getoastet zu einem wahren Genuss.