Der GILGEN'S Campus
Um Mitarbeiter direkt vom ersten Tag an optimal auf ihre neuen Aufgaben bei uns in der Backstube oder in der Filiale vorzubereiten, aber auch um sie stetig weiter zu fördern und zu entwickeln, haben wir den Gilgen’s Campus gegründet. Hier bieten wir zusammen mit unseren internen Trainern ein abwechslungsreiches und praxisnahes Angebot an Schulungen an – in unseren modernen Schulungsräumen oder direkt in den Filialen. Hier können unsere Mitarbeiter all das lernen, was sie für ihre tägliche Arbeit brauchen, um noch mehr Spaß an der Arbeit zu haben und um unseren Kunden ein noch positiveres Erlebnis zu kreieren. Dazu gibt es für die Mitarbeiter im Verkauf auch immer wieder besondere Angebote, wie die Weiterentwicklung zum Backprofi, Gastroprofi oder zum Paten für unseren ganz neuen Mitarbeiter.
Dazu bieten wir in den Filialen Trainings an, wie Baristakurse, Pasta-Trainings oder die Zubereitung von Eierspeisen oder des perfekten Frühstücks.
Führungskräfte werden in Grundlagen zur Mitarbeiterführung und das Organisieren des Filialalltags geschult.
Auch auf unsere Azubis wartet ein großes Angebot an unterschiedlichsten Workshops, dazu auch spannende Vor-Ort-Besuche bei unseren Lieferanten und Partnern.