Ludwigs Lust verpackt

Schoko-Marzipan-Kugel
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Produktinformationen "Ludwigs Lust verpackt"
Marzipan-Praline mit einem Kern aus Butter-Canache mit Kaffeegeschmack, von Kuvertüre umhüllt. Enhtält Alkohol.

Ludwigs Lust verpackt
Die Person und das Wirken des größten Komponisten unserer Region in einer Praline zusammenzufassen, ist ein gewagtes Unterfangen. Die kreativen Köpfe von Gilgens haben sich dieser Herausforderung dennoch gestellt. Sie nahmen sich die schillernde Persönlichkeit Beethovens, abseits der Musikalität, zum Vorbild. Ludwig van Beethoven war ein durch und durch lebensbejahender Mann. Sein Unsere süßen Erfinder wählten einen Kern aus Kaffeecanache und umhüllten ihn mit Lübecker Marzipan, das sie mit Trester aromatisierten. Dieses zarte Gebilde überzogen die Meister der Schokoladenkunst mit einer Haube aus feinster belgischer Kuvertüre. Der krönende Abschluss ist eine Verzierung aus Ruby Kuvertüre, die mit ihrem rosa Schimmer das Attribut der Weiblichkeit ist. So ist am Ende doch noch eine Symphonie draus geworden. Eine Komposition, die Ludwig bestimmt gefallen hätte!
Zutaten
Zutaten: 49% Zartbitterkuvertüre (Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator Lecithin (SOJA), natürliches Vanillearoma), 33% Marzipan (MANDELN, Zucker, Wasser, Invertzuckersirup), SAHNE, Rote Kuvertüre (Zucker, Kakaobutter, MAGERMILCHPULVER, VOLLMILCHPULVER, Kakaomasse, Emulgator E322 (SOJA), Säuerungsmittel E330, natürliches Aroma), BUTTER, Puderzucker, Grappa 60%vol., Instant-Bohnenkaffee.
Nährwerte
Nährwerte
(durchschnittlich pro 100g)
Energie 2243 kJ / 536 kcal / 100g
Fett 39.9 g/100g
Fett, davon gesättigte Fettsäuren 18.9 g/100g
Kohlenhydrate 37.4 g/100g
Kohlenhydrate, davon Zucker 36.0 g/100g
Eiweiß 7.4 g/100g
Salz 0.0 g/100g
Allergene
Allergene: MILCH, SCHALENFRÜCHTE (MANDELN), SOJA
Lieferumfang
1 Packung