Probierpaket groß

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Das vielseitige Paket für die ganze Familie. Hier ist für jeden etwas dabei. Kastanienbraun,... mehr
Produktinformationen "Probierpaket groß"
4 Meisterbrötchen zum Fertigbacken (Weizenbrötchen), 2 Sonnenblumenbrötchen zum Fertigbacken (Weizenmischbrötchen mit Sonnenblumenkernen), 2 Würzlinge zum Fertigbacken (Weizenmischbrötchen mit Ölsaaten und Gewürzen), 2 Käsebrötchen (Weizenbrötchen mit eintouriertem Pflanzenfett und Käsebestreuung, 2 Gilgen's Körnli zum Fertigbacken (Spezialbrötchen mit Körnern, Saaten und Quark), 2 Bubi zum Fertigbacken (Weizenbrötchen mit Olivenöl), 750 g Krustiger Gilgen zum Fertigbacken (Roggenmischbrot R65/W35).

Probierpaket groß
Das vielseitige Paket für die ganze Familie. Hier ist für jeden etwas dabei. Kastanienbraun, herrlich nach Röstaromen duftend besticht der Krustige Gilgen als herzhaftes Handwerksbrot. Verantwortlich für das mild säuerliche Aroma ist der hauseigene Sauerteig. Auf der Steinplatte gebacken, ist die wild aufgerissene Kruste ein herrlicher Kontrast zu der leicht offen geporten Krume. Die Brötchen Liebhaber verwöhnen wir mit zwei viereckigen, rehbraunem Sonnenblumenbrötchen die durch den mit Sonnenblumenkernen dicht bestückten Boden bestechen, zwei Weizenmischbrötchen mit Ölsaaten und eine Kruste aus Mohn und Sesam sowie zwei länglichen Spezialbrötchen mit Quark und Ölsaaten. Wer auch gerne mal auf das herzhafte Korn verzichtet, den wird unser Meisterbrötchen überzeugen. Durch extrem lange Teigruhe, qualitativ hochwertiges Weizenmehl aus der Region und langjährige Backerfahrung erfreut unsere knuspriges Meisterbrötchen höchster Beliebtheit. Ebenfalls im Paket enthalten sind zwei unserer Käsebrötchen. Ein zart blättriger Teig, bestreut und gebacken mit frisch geriebenen Gouda, kann man sie mit und ohne Belag genießen. Wie alle unsere Produkte arbeiten wir auch hier mit regionalen Mehlen sowie Zutaten höchster Qualität. Hand gefertigt und mit viel Liebe zum Backen erfreuen Sie Sich an höchster Handwerks Kunst.
Zutaten
Zutaten: Meisterbrötchen: WEIZENMEHL, Wasser, Traubenzucker, Zucker, GERSTENMALZ, WEIZENMALZ, Pflanzenöl (Raps, Palm), Salz, Hefe, Aroma, Pflanzenfett (Palm, Kokos), natürliches Butteraroma (MILCH). Sonnenblumenbrötchen: WEIZENMEHL, Wasser, 16% Sonnenblumenkerne,, geschält, Sauerteig (ROGGENMEHL, Wasser), ROGGENFLOCKEN, Leinsaat, ROGGENVOLLKORNSCHROT, DINKELVOLLKORNSCHROT, Salz, Hefe, Backmalz (Traubenzucker, Zucker, GERSTENMALZ, WEIZENMALZ, Pflanzenöl (Raps, Palm), WEIZENGLUTEN, Ackerbohne. Würzling: , WEIZENMEHL, Wasser, Sauerteig: (ROGGENMEHL, Wasser), ROGGENVOLLKORNSCHROT, ROGGENVOLLKORNMEHL, Sonnenblumenkerne geschält, Leinsaat, Ackerbohne, SESAM, Mohn, Backmalz (Zucker, Traubenzucker, Geröstetes Malzmehl (GERSTE; WEIZEN), Pflanzenöl (Raps, , Palm)), Hefe, , Salz, WEIZENGLUTEN, Malzextrakt (GERSTENMALZ, Wasser). Käsebrötchen: WEIZENMEHL, Wasser, GOUDA SCHNITTKÄSE 48% idTr., Pflanzenfettzubereitung (Pflanzenfett (Palm, Kokos), Pflanzenöl (Raps, Palm), Aroma (MILCH), GERSTENMALZEXTRAKT), Kühlmalz , (Traubenzucker, Zucker, GERSTENMALZ, WEIZENMALZ, Pflanzenöl (Raps, Palm), Säureregulator Diphosphate), Salz, Hefe. Gilgen's Körnli: WEIZENMEHL, Wasser, Sauerteig: (ROGGENMEHL, Wasser), Leinsaat, ROGGENMEHL, DINKELVOLLKORNSCHROT, MAGERQUARK, , Sonnenblumenkerne geschält, Ackerbohne, HAFERFLOCKEN, SESAM, SOJASCHROT, Salz, Backmalz (Zucker, Traubenzucker, Geröstetes Malzmehl (GERSTE; WEIZEN), Pflanzenöl (Raps, Palm)), Hefe, Apfelfaser. Bubi: WEIZENMEHL, Wasser, natives Olivenöl, GETROCKNETER , HARTWEIZENSAUERTEIG , Salz, , Hefe. Krustiger Gilgen: ROGGENMEHL, Wasser, WEIZENMEHL, Sauerteig: (ROGGENMEHL, Wasser), Salz, Hefe, Backmalz (GERSTENMALZ, Wasser, WEIZENMALZ).
Nährwerte
Nährwerte
(durchschnittlich pro 100g)
Energie 1067 kJ / 255 kcal / 100g
Fett 4.5 g/100g
Fett, davon gesättigte Fettsäuren 1.0 g/100g
Kohlenhydrate 42.8 g/100g
Kohlenhydrate, davon Zucker 1.7 g/100g
Eiweiß 8.0 g/100g
Salz 1.4 g/100g
Allergene
Allergene: GLUTENHALTIGES GETREIDE (DINKEL), GLUTENHALTIGES GETREIDE (GERSTE), GLUTENHALTIGES GETREIDE (HAFER), GLUTENHALTIGES GETREIDE (ROGGEN), GLUTENHALTIGES GETREIDE (WEIZEN), MILCH, SESAMSAMEN, SOJA
Allergene Spuren
Allergen Spuren: EIER
Lieferumfang