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Berliner Alaaf!

Alaaf! Berliner Zeit bei uns im Handwerk!

In der jecken Zeit läuft unsere Backstube in Hennef auf Hochtouren: Unsere Feinbäcker:innen und Konditor:innen stellen täglich ganz schön viele frische Berliner her – mit eigenem Teig, eigenen Füllungen und viel handwerklichem Können.

Dabei setzen wir bewusst auf Mehle aus der Region und sorgfältig ausgewählte Zutaten. Jeder Berliner wird von Hand gefüllt, gezuckert und dekoriert. Ein echtes Stück Qualitäts-Handwerk.  Nie im Jahr backen wir mehr Berliner als jetzt. Wir wünschen eine genussvolle und fröhliche Karnevalszeit. Alaaf

Unsere Sorten zur Karnevalszeit:

  • Leev Marie – entwickelt von unserer Auszubildenden Maria: Sahnefüllung, Milchschokoladenkuvertüre und Mandeln
  •  Blaubeer-Berliner – ganz schön fruchtig
  • Spaghetti-Eis-Berliner – cremige Erdbeerfüllung mit dekorativem Fondant und weißen Schokostreuseln
  • Creme-Berliner – mit einer cremigen Füllung (enthält Alkohol) und mit einem rotem Herz dekoriert
  • Und natürlich unser Klassiker mit viel Füllung