Würzling 3er zum Fertigbacken

Produktnummer: 10016

Das viereckige Brötchen, hergestellt aus regionalen Mehlen aus dem Westerwald, besticht durch die reich mit Saaten bestreute Oberfläche. Die aus Sesam, Mohn und Sonnenblumenkern... Mehr

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Produktinformationen "Würzling 3er zum Fertigbacken"

Das viereckige Brötchen, hergestellt aus regionalen Mehlen aus dem Westerwald, besticht durch die reich mit Saaten bestreute Oberfläche. Die aus Sesam, Mohn und Sonnenblumenkernen bestehende Kruste umschließt die cremig weiße Krume. Roggenvollkornschrot sowie Roggenvollkornmehl in Verbindung mit unserem hauseigenen Sauerteig sind ein hochwertiger Begleiter zu den vielen Saaten. Leicht nussig und mild gewürzt hat unser Würzling viele Fans, die seine Vielseitigkeit zu schätzen wissen. Für ein herzhaftes Frühstück empfehlen wir es mit Rührei oder einem pikanten Käse belegt, für die Süßmäuler mit einem würzigen Pflaumenmus bestrichen. Reichen Sie zum Abendbrot mal eine Käseplatte, dazu unseren Würzling und einen trockenen Spätburgunder - ein wahrer Genuss.

Zutaten:	WEIZENMEHL, Wasser, Sauerteig (ROGGENMEHL, Wasser), ROGGENVOLLKORNSCHROT, ROGGENVOLLKORNMEHL, Sonnenblumenkerne, Ackerbohne, Leinsaat, SESAM, Mohn, Hefe, WEIZENGLUTEN, Salz, Malzextrakt (GERSTENMALZ, Wasser), Traubenzucker, Zucker, GERSTENMALZ, WEIZENMALZ, Pflanzenöl (Raps, Palm).

Eiweiß:	9.425 g/100g
Energie:	1206 kJ / 288 kcal
Fett:	7.443 g/100g
Kohlenhydrate:	42.696 g/100g
Salz:	1.354 g/100g
davon Zucker:	1.439 g/100g
davon gesättigte Fettsäuren:	1.016 g/100g